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“辟谷”源自道家养生里的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式。它源于秦代，盛行于唐代。
大家可以经常在玄幻类小说或电视剧中见到“辟谷”这个词，相信大部分朋友见到这个词都会不太懂它的意思。毕竟这个词不属于我们的常用的词语，因此小编今天就为大家介绍一下这个词的意思吧！
01.辟谷最早记述源自《庄子·逍遥游》：“藐姑射之山，有神人居焉。皮肤若风雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外......”作为一种延缓衰老的养生法则，辟谷在许多古籍典籍里也有记述。
02.辟谷食气通常是选用悠长柔细的呼吸方法。这一方法来源于仿生吐纳，因此也叫做龟息。道教觉得，乌龟之长命，是因为其“食气”。气在人体内循环不仅，必不可少。气得运作蕴含着身体最难懂的真相。古书上说“食肉者英勇而悍，食谷者智慧而巧，食气者神灵而寿，不食者没死而神”。在辟谷以前最先训练“服气”，不但能抵挡断食带来的挨饿与孱弱，还能使人精力充沛，益寿延年。
03.《艺文类聚》载，三国时著名的气功家郄俭，“少时行猎，堕空冢中挨饿，见冢中先有大龟，数数旋转，所往无常，张嘴吞气，或俯或仰。俭亦素闻龟能导向，乃试随龟所做，遂没了饥。数百日，颇苦极。后代有偶窥冢中，见俭冲出之。后竟能断气断谷。”在几千年的历程中，产生了很多辟谷派系，构成了繁复的食气方式，如尹真人服元气法，太威仪先生用气法、太无先生服气法、茅山先生服内气法、太清王老口传服气法、幻真先生服内元气法及其灵宝功等，功种多样、方式有异，但其基本核心仍是柔缓细长的呼吸吐纳。
